106. ALGARROBINA

Ingredientes:

1 Onza de Pisco

1/4 de Onza de Algarrobina

2 Onzas de Crema de leche

1/4 de Onza de Crema de cacao

1/2 Onza de Jarabe de goma

1 Yema de huevo

Hielo

Batir en coctelera

Adornar con canela en polvo

Copa: Champagne helada